Thanksgiving

Kapan anda terakhir kali ikut merayakan Thanksgiving? Apakah keluarga anda termasuk dari orang-orang yang ikut merayakan Thanksgiving? Walau mungkin tidak begitu populer di Indonesia dan lebih populer di negara-negara Eropa dan Amerika, tetapi ternyata banyak juga orang Indonesia yang terpengaruh atau memang benar-benar merayakan Thanksgiving loh. Apa itu Thanksgiving? Perayaan itu adalah hari libur yang dirayakan di Amerika Serikat pada hari kamis keempat pada bulan November setiap tahunnya. Liburan Thanksgiving ini sendiri adalah hari di mana kita bersyukur dan menikmati setiap moment bersama dengan keluarga kita. Hari dimana kita bisa mengingat semua hal yang kita anggap remeh dari hari-hari lain dan juga bersykur akan hal-hal itu. Hari dimana kita bisa berkumpul dan makan enak serta bersyukur bersama seluruh keluarga. Sangat menyenangkan bukan?

Thanksgiving juga sering digunakan untuk bersantai sambil menikmati permainan judi. Jika terdapat pertandingan sepakbola, kita dapat memasang
taruhan daring Maxbet sehingga menambah keseruan saat menonton. Judi di momen thanksgiving juga disukai karena orang-orang tidak bekerja dan bisa bermain slot Joker Gaming. Bagi yang menyukai judi casino, menikmati hidangan thanksgiving sambil bermain baccarat merupakan ide yang baik. Nah karena itu kita akan bahas makanan-makanan yang harus ada pada meja makan kita semua saat merayakan Thanksgiving!

  1. Turkey ( Kalkun )

Perayaan hari Thanksgiving tidak akan sama tanpa adanya kalkun di meja makan anda. Cara menyiapkan Kalkun ini biasanya disiapkan secara utuh, diisi dengan buah, sayuran, atau isian lainnya. Setelah disiapkan semua, kalkun tersebut dibumbui sehingga rasa dan bau yang enak tentunya akan tercipta. Setelah itu kalkun kemudian dipanggang terserah dengan selera kita apakah akan menggunakan oven ataupun dipanggang di atas api terbuka. Kalkun panggang yang enak pastinya akan memiliki tekstur daging yang empuk dan juicy serta memiliki rasa yang lezat. Walau sepertinya saat memanggang kalkun itu mudah, tetapi ternyata memanggang kalkun membutuhkan keterampilan. Karena jika anda memanggang dengan cara yang salah maka pasti daging kalkunnya akan kering dan keras.

  1. Mashed Potatoes

Mashed Potatoes adalah kentang yang telah direbus dan dikupas, kemudian dihaluskan dengan cara di tumbuk lalu ditambahkan bumbu-bumbu untuk menjadi sebuah hidangan yang lembut dan creamy. Tambahkan mentega, susu, dan bawang putih, dan aduk merata dengan tumbukan kentang yang nantinya akan menjadi suatu perpaduan hidangan yang sempurna untuk hari Thanksgiving anda!

  1. Saus Cranberry

Walau mungkin bagi sebagian besar orang Indonesia ini adalah perpaduan yang aneh, tapi menang saus cranberry digunakan oleh orang-orang menjadi campuran sempurkan untuk turkey yang sudah terpanggang sempurna. Ada sesuatu dari rasa saus cranberry yang manis tapi tajam (sedikit asam) yang membuatnya menjadi campuran yang sempurna untuk kalkun. Ada banyak tempat yang menjual saus cranberry dan anda dapat membelinya disana. Tetapi sebenarnya sangatlah mudah untuk membuatnya sendiri. Untuk membuat saus cranberry, rebus cranberry, gula pasir, kulit lemon (kulit lemon parut) dan air, lalu didihkan (masak dengan api kecil) lalu aduk hingga mengental dan jadi. Mudah sekali bukan ?

  1. Jagung

Walau sepertinya sepele, namun dalam sejarah awal mula perayaan hari Thanksgiving jagung adalah salah satu makanan yang harus selalu ada untuk menemani santap pada malam perayaan Thanksgiving. Cara penyajiannya pun relatif sangatlah mudah, cukup rebus jagung yang sudah di kupas dan dibersihkan dan anda sudah siap untuk menikmati jagung tersebut.

  1. Ubi Jalar

Umbi-umbian yang biasa digunakan adalah Ubi jalar, jenis kentang berwarna kuning dan kental yang memiliki Rasa manis dan tekstur lembut. Karena itu dalam bahasa inggris ubi jalar ini disebut juga dengan sweet potatoes. Karena rasanya yang enak,ubi jalar ini bisa digunakan sebagai makanan pokok ataupun hanya cemilan biasa. Cara mengolahnya pun banyak, Anda bisa memanggangnya atau anda bisa potong tipis-tipis lalu anda goreng. Namun sebagian besar pengolahan terhadap ubi jalar ini pada saat hari Thanksgiving adalah dibuat sebagai casserole. Mereka menghaluskannya seperti kentang biasa. Setelah itu dicampurkan dengan rempah-rempah, gular merah dan juga mentega. Bisa juga anda tambahkan marshmallow di atasnya lalu anda panggang. Tara, jadilah hidangan maniz dan lezat yang siap anda nikmati.

  1. Pie Labu

Jika anda menikmati pie labu di Amerika? Berarti anda sedan berada di Musim gugur. Labu sendiri dibuat menjadi berbagai macam versi makanan sebut saja kopi rempah labu, kue bumbu dan bahkan ada sosis dan bagel bumbu labu! Anehnya rasa makanan-makanan tersebut seperti tidak memiliki labu didalamnya. Tapi pie labu memang memiliki labu didalamnya, dan perpaduan bumbu hangat dan lezat beserta dengan kerak roti yang kering dan nikmat pasti akan membantu menghangatkan tubuh anda di musim gugur. Karena itu Pie Labu ini sangatlah cocok untuk dinikmati apalagi di hari Thanksgiving!

Inilah sekian dari berbagai macam jenis makanan di hari perayaan Thanksgiving, selamat menikmati dan selamat mencoba membuatnya!


Kembali ke Halaman Utama